Aprikosencreme mit Mandeln
Aprikosen und Mandeln sind einfach ein super Team! Mit einem Hauch Lavendel und Vanille verfeinert, finden wir die Kombi noch
Summer-Bowl mit Tomaten und Burrata
Unsere Sommer-„Schüssel“ ist genau das richtige für heiße Sommertage! Die Zutaten lassen sich wunderbar am kühlen Vortag-Abend schnippeln, marinieren, kochen
Matcha-Minz-Popsicles
Minze und Matcha – ein super Team! Minze ist erfrischend aromatisch und wirkt durch ihren hohen Gehalt an Menthol entspannend
Frühlingssalat mit grünem Spargel
Hurrahurra – der Frühling ist da! Passend zur schönsten Zeit des Jahres haben wir einen knackigen Kräutersalat mit Portulak und
Bachsaibling mit Dill und Erbse
Ab und an darf es auch mal ein bisschen mehr Schischi sein! 🙂Unser Bachsaibling mit Dill und Erbse lässt sich
Linguine mit Basilikum und Avocado
Man nehme 1 reife Avocado, 1 Bund Basilikum, Saft- und Abrieb 1 Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, geröstete Mandeln und geriebenen Parmesan…
Fougasse mit Fichtennadelbutter
DIE Brotspezialität aus der Provence! Man nehme Hefe, Mehl, Salz und Olivenöl und fertig ist die Fougasse. Damit der Teig
Gua Bao Burger mit Tofu
Fluffige Buns, knackiges Gemüse und würziges Fleisch – der Gua Bao Burger darf auf keinem Streetfood-Event mehr fehlen! Wir haben
Hafer-Pancakes mit Beeren
Diese Pancakes sind schön fluffig und kommen ganz ohne Ei oder andere tierische Produkte aus. Wer es etwas kerniger mag,
