Sommer auf Italienisch – mit Edel-Pflaumen-Twist
Panzanella ist DER Brotsalat und begleitet uns in verschiedenen Varianten durch jeden Sommer. Da unser Reneklodenbaum derzeit explodiert
Leftover Weihnachtsessen – ein Fest der zweiten Chance!
Weihnachten… die Zeit des Schlemmens und Schenkens! Aber so sehr wir uns auch anstrengen, irgendwann ist
Cremige Linguine mit Avocado-Basilikum-Pesto Ein schnelles, frisches Gericht, das sowohl aromatisch als auch super cremig ist: Für diese Linguine mit Avocado-Basilikum-Pesto brauchst du nur wenige
Sushi ist eine Philosophie für sich – aber lecker und bei uns nicht mehr wegdenkbar! Wenn man die erste große Hürde genommen hat und endlich
Tomaten sind Beeren? Auf jeden Fall sind Tomaten aus unserem Speiseplan nicht mehr wegdenkbar. Sie sind kalorienarm, schmecken toll und sind aufgrund Ihres hohen Gehaltes
Knusprige Kürbis-Pommes – der perfekte Snack für jede Jahreszeit Heute gibt es etwas Besonderes: knusprige Kürbis-Pommes mit Sesam – natürlich in klassischem Rot-Weiß. Diese Variante
Da es ja unendlich viele Pastasorten gibt und man sie „al forno“ (aus dem Ofen) oder „in brodo“ (in der Suppe gegart) zubereiten kann, haben
Die italienische Küche ist in Deutschland nach wie vor ungeschlagen auf Platz 1. Vielleicht ist es die Einfachheit ihrer Gerichte, die Qualität der regionalen Zutaten
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