Heute gibt es lecker knusprige Kürbis-Pommes mit Sesam…natürlich Rot-Weiß.
Wir marinieren die Kürbis-Stifte mit etwas Stärke und Semola – so werden sie besonders knusprig. Frisch aus dem Ofen, können sie echt super mit Ihrer Kartoffelkonkurrenz aus der Fritte mithalten. Und trotz maximalem Geschmack sind die Kürbis-Pommes kohlenhydrat- und fettarm. Also bestens als Snack für Zwischendurch geeignet, ohne dass man sich gleich wieder auf dem Laufband verausgaben muss
Ihr könnt den Kürbis natürlich auch in Spalten schneiden, weil das deutlich schneller geht (wenn Ihr keinen Pommes-Schneider habt)…aber das richtige „Frittenfeeling“ gibt’s natürlich nur mit der original Pommesform.